国産の大豆から作った大豆肉をキムチにしました。たんぱく質たっぷり、ヘルシーな大豆肉を使い、見た目だけでなく食感も「ミンチ肉」と感じられます。大豆肉独特の臭いは自家製のヤンニョムを混ぜ込むことで、食欲をそそる香りとなり白飯もすすみます。ごはんのお供にもぴったりですが、色々なお料理にもお使いいただけます。そうめんやラーメンなどの麺類にまぜても美味しいですし、ピビンパのトッピングに最適です♪
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